Перец в медовом маринаде

Рецепт приглянулся тем, что маринад сладенький и без чеснока. Наверное жуткая вкуснятина
Julia & Ko Юля, спасибо за такой рецепт.
Вот сделала:



Из 5 кг мясистого перца на указанное в рецепте количество маринада получилось 6 не очень плотно утрамбованных литровых баночек и немного маринада осталось. Думаю в след раз взять около 6 кг. перца, тогда выйдет 7 литровых банок без остатка маринада.