Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)

Спасибо вам за хлебушек !!! Очень вкусненький Съела кусочек и о Литве вспомнила Вот только я не знаю может надо было его еще в духовке подержать Изнутри он не лип , но выглядел как влажный, хоть на о щуп, трудно сказать, вроде нет с хлебом совсем практики не имею, первый хлебушек Но вкус какой ! корочка хрустит СПАСИБО !!!