Хлеб ржаной «без заморочек»

ЦвЯточИк писал(а):

расстроилась, чуЙствую себя лузером

плохие мысли в сторону!!!!!!! Галя, ты МОЛОДЕЦ!!!!! что на хлеб домашний решилась

ЦвЯточИк писал(а):

может, день сегодня такой?))) подскажите, что тут может быть не так? ожет ли быть в муке причина? или действительно больше муки надо и не бояться? пеку без форм, ибо нету)))

ответ в последней фразе кроится, "пеку без формы" это тесто требует выпечки в форме, иначе растекается и не очень высокий хлеб получается так что советую форму прикупить и все ОБЯЗАТЕЛЬНО получится в лучшем виде!