Картофельный салат с сёмгой

Расчёт продуктов на 4 порции.

Понадобится:
300г сёмги ( у меня из заморозки, уже кубиками)
растительное масло
700г варёной картошки
10-12 штук редиса
1 кислое яблоко
салат Айсберг
Соус:
2 столовые ложки лимонного сока
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка мёда
соль
чёрный молотый перец

Делаем соус. Смешиваем все ингридиенты для соуса.


Режем сёмгу на ровные кубики и обжариваем на растительном масле.


Выкладываем на тарелку листья салата Айсбег.


Режем остывший варёный картофель и кладём на листья.


Режем редис кружёчками.


Выкладываем редис на тарелку.


Затем чистим яблоко от кожуры. Нарезаем кубиками и добавляем на тарелку. Затем выкладываем рыбу.



Поливаем сверху соусом и подаём !!!