Тирольский пирог

Кристина, спасибо большое за рецепт!
Сегодня приготовила,только немного изменила верхний слой. У меня не оказалось желе и я просто разморозила вишню, отжала сок и сварила из этого сока густой кисель на кукурузном карахмале,дала немного остыть и залила вишню на пироге этим киселем. Я уже давно пользуюсь этим способом заливки, кисель очень хорошо застывает, и он не такой жесткий как желе.