Болталка и ваши торты сюда

Vintage писал(а):

Хочу украсить верх торта игрушечным самолётом(или ракетой), просто обтянутым мастикой. Если каркас будет из картона, чем его намазать для сцепки с мастикой, чтобы она прилипла и не сползала?

Инночка, ты же у нас сама кудесница по тортам и украшениям!!! Ну зачем тебе какой-то муляж на торте. У тебя вон какой красивый самолёт был сделан 23 Авг 2009 11:05 http://forum.say7.info/topic4306-100.html А тигры и шишка твои, у меня до сих пор вызывают самые сильные восхищения!!!

Snezhana3005 писал(а):

Сделала мастику с глицерином и медом, (по Замириному рецепту)

Снежаночка, я такой никогда не пользовалась.

twins писал(а):

Но у меня иногда мастика рвется если торт очень сильно охлажден и мастика при этом тонко раскатана (миллиметров 5).

Наверно это всё-таки зависит от самой мастики. Так как я делала большой квадратный торт для сына, размером 31см х 38см, торт был покрыт кремом от Татьяны, и простоял в холодильнике больше 12 часов. Мастику раскатала очень тонко, почти до 1-2 мм, боялась, что не хватит, а вернее её всё-таки было мало, не хватило закрыть полностью бока, и мне пришлось бока заделывать шоколентой. Но она у меня не рвалась и была очень эластичная и плотная.

twins писал(а):

Опять у меня мигрень

Наташенька, выздоравливай!!!