Варенье из абрикос с орехами

А КАК вы достаете ядрышки из косточек??? Я молотком колошматила - ничего не вышло - скорее меня соседи на запчасти разберут, чем я от этих косточек чего-то добьюсь...

Upd (23:01):
Итак, после непродолжительных разборок, косточки сдались и раскололись
Теперь новый вопрос. Когда варила сироп - сняла немножко пенки, что там образовалось. А когда залила сиропом абрикосы и они стали кипеть - стало еще больше пенки. Это так и оставить или снимать?
(варенье из абрикосов варю первый раз в жизни, варенье вообще - второй, поэтому такие глупые вопросы )