Болталка для хлебопёков

В.Редина
Яночка, оладушки у меня получились точно как мини-блины- плосковатые.То ли у меня тесто было жидковатое, то ли тесто перестояло. Но поднялось хорошо и не опавшее было. Муки и воды- в равных пропорциях. В первый раз я на глазок сделала погуще тесто и оладьи получились как булочки. Наверное надо что-то среднее делать. Но по вкусу твои оладушки были просто замечательные