Медовик-light

Попробовала рулет впервые сделать. Краешки теста пригорели, решила обрезать, ножом не резалось (может тупой? ). Взяла ножницы- отлично стригут . Подумала, что это очень удобно в случае приготовления торта- нарезай из пласта что хочешь- хоть цветочек, хоть звезду- любую фигуру Рулет (для первого раза) удался. Александр, спасибо, что научили!
P.S. (не по теме) а Фокус - это и моя заветная мечта...