Класснючие огурчики

tan`chik

Татьяна


С-Пб
Katrin03 писал(а):
4 кг. огурцов порезать вдоль и залить все-
1 стак. сахара
1 стак. подсолнечн. масла (я беру меньше)
1 стак. уксуса
100гр. стопка соли
1 ст.л. молотого черного перца
2 ст.л. чеснока выдавленного
Пусть все постоит 1,5 часа ( в течении этого времени несколько раз перемешать)
Затем в стерильные банки(я всегда беру поллитровые)
плотно сложить огурцы (как бы их поставить) с маринадом
и простерелизовать-поллитровые банки-15 мин. и закатать.


Девочки,подскажите пожалуйста!
Не совсем поняла. В главном топе написан рецепт маринада.Вода не нужна?И как его готовить?Просто все перемешать и прям холодной смесью залить огурцы?Или сначала сварить,а потом заливать??? И про огурцы.Их надо замачивать или нет???
Ответьте как можно быстрее пожалуйста!!!А-то у меня тут все уже готово! dance2

 
22 Авг 2010 21:55

Страница 6 из 13