Класснючие огурчики

Огурчики термоядерные получаются, наверное детям хорошо у которых еще ЖКТ не сгоревший от от водки. )
Спасибо )

Katrin03 писал(а):

4 кг. огурцов порезать вдоль и залить все- 1 стак. сахара 1 стак. подсолнечн. масла (я беру меньше) 1 стак. уксуса 100гр. стопка соли 1 ст.л. молотого черного перца 2 ст.л. чеснока выдавленного Пусть все постоит 1,5 часа ( в течении этого времени несколько раз перемешать) Затем в стерильные банки(я всегда беру поллитровые) плотно сложить огурцы (как бы их поставить) с маринадом и простерелизовать-поллитровые банки-15 мин. и закатать.

Девочки,подскажите пожалуйста!
Не совсем поняла. В главном топе написан рецепт маринада.Вода не нужна?И как его готовить?Просто все перемешать и прям холодной смесью залить огурцы?Или сначала сварить,а потом заливать??? И про огурцы.Их надо замачивать или нет???
Ответьте как можно быстрее пожалуйста!!!А-то у меня тут все уже готово!

Очень хороший рецепт.Вода не нужна.Огурчики плотненько сложить,залить маринадом холодным (не варить).В процессе стерилизации они будут готовы.

Goldgirl
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

А вы огурцы замачивали в холодной воде предварительно?

Заюха писал(а):

Людочка, я опять с огурчиками

Олечка как же рада тебя видеть!!!!!!!!

Заюха писал(а):

Просто прелесть какие получились, а , главное, в дело пошли "лежалые", переросшие огурцы - сделала позавчера 1,5 кг - практически ничего не осталось!!!

И я тоже беру уже все какие попадаються!!!

Заюха писал(а):

Так что кабачки тоже можно так мариновать!!! ООООчень тоже вкусно!!!

Надо попробывать!

Ч@йк@ писал(а):

рецепт понравился,главное быстро.

На здоровье, Лорачка!!!!!

Katrin03
Людмила, большое Вам СПАСИБО за рецепт!!!!! Огурчики полностью оправдали свое название!!!!! Очень вкуно!!!!
Девочки, кто еще не делал, очень РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Какие огурчики!!! Слюнки потекли... Девочки, но что делат если здес, а я сейчас в Еквадоре, нет 9% уксуса, ест толко слабенкие растворчики. Что делат в етом случае?? ? При том, что я закативат их не буду, толко для "холодилника", на несколко дней.(хотя наверняка столко не простоят ).
Подскажите пожалуйста.
Спасибо за рецептик!!!

Огурчики очень интересные! Закатали. Пока свеженькие - очень вкусно. Для нас этот рецепт новый. Спасибо, Людмила. Ждём зимы!

Басяня писал(а):

юдмила, большое Вам СПАСИБО за рецепт!!!!! Огурчики полностью оправдали свое название!!!!! Очень вкуно!!!! Девочки, кто еще не делал, очень РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Олечка БОЛЬШОЕ СПАСИБО за теплые слова!!!!!!
Рада очень-очень, что пришлись по вкусу!!!!!
И давай на "ты"?

m.g писал(а):

Какие огурчики!!! Слюнки потекли... Девочки, но что делат если здес, а я сейчас в Еквадоре, нет 9% уксуса, ест толко слабенкие растворчики. Что делат в етом случае?? ? При том, что я закативат их не буду, толко для "холодилника", на несколко дней.(хотя наверняка столко не простоят ). Подскажите пожалуйста. Спасибо за рецептик!!!

Ой даже не знаю и что сказать....
Может кто-то из девочек подскажет??????.

djeniss писал(а):

Огурчики очень интересные! Закатали. Пока свеженькие - очень вкусно. Для нас этот рецепт новый. Спасибо, Людмила. Ждём зимы!

Надеюсь и зимой не разочаруешься??????
Буду ждать......


blestki.com

Отзыв о прекрасном рецепте писала раньше, а вот и фото:

Сливочка писал(а):

Отзыв о прекрасном рецепте писала раньше, а вот и фото:

Светлана, СПАСИБО, что не забыла за меня!!!!!!!
Огурчики очень аппетитные!!!!!!

Огурчики очень вкусные!!! Спасибо Людочка за рецепт!!!
Делала уже давно, но пишу только сейчас.
Вот сколько было

А закатала только три литровые банки, остальное съели

Открыли баночку ваших огурцов и просто всей семьей были в восторге. СПАСИБО

Люда , спасибо за очень вкусные огурчики, сегодня открыли банку, очень понравились, в следующем году буду делать больше.

Любанчик писал(а):

Огурчики очень вкусные!!! Спасибо Людочка за рецепт!!! Делала уже давно, но пишу только сейчас. Вот сколько было

Умница Любаша!!!!!!!!!

ленорчик писал(а):

Открыли баночку ваших огурцов и просто всей семьей были в восторге. СПАСИБО

Очень рада, что приглянулись по вкусу мои огурцы!!!!!!

Aqua731 писал(а):

Люда , спасибо за очень вкусные огурчики, сегодня открыли банку, очень понравились, в следующем году буду делать больше.

Танюша На здоровье!!!!!


Анимации пожалуйста


Спасибо в картинках

Katrin03

Людмила,спасибо за рецепт!
Сделала на пробу:



Уверена,что понравится.

V@lentina писал(а):

Людмила,спасибо за рецепт! Сделала на пробу:

Валюша на здоровье, дорогая!!!

V@lentina писал(а):

Уверена,что понравится.

Даже не сомневайся!!!!

Спасибо за рецепт. Очень понравился простотой... Сегодня из больницы вышла, а огурцы неделю лежали, ждали, побоялась мариновать(пожелтели), а такой салатик думаю в самый раз...Правда еще укропа добавила, сейчас раскладывать буду, пробовала - вкусняшка

Интересно. Но я никогда не заготавливала впрок, хотя возраст уже.. кхе..
НО в закладки добавлю, ибо пробовала такие, и вправду вкусно.
Мот и решусь когданить... Спасибо!

иринакор писал(а):

Спасибо за рецепт. Очень понравился простотой... Сегодня из больницы вышла, а огурцы неделю лежали, ждали, побоялась мариновать(пожелтели), а такой салатик думаю в самый раз...Правда еще укропа добавила, сейчас раскладывать буду, пробовала - вкусняшка

На здоровье,Ирина!!!!!!
Зимой в самый раз с картошечкой!!!!!!

Insaf писал(а):

Интересно. Но я никогда не заготавливала впрок, хотя возраст уже.. кхе

Да какие наши годы Иринчик аааааа?????? В самом рассвете!!!!!!!

Insaf писал(а):

Мот и решусь когданить... Спасибо!

Давай давай решайсь, не прогадаешь!!!!!!!!!

[size=1]size]

вчера открыли первую баночку. муж сразу сказал: Слишком сладкие. я попробовала-вкус необычный,сладковатый. но я писала раньше, у меня рассола не хватило,пришлось доваривать.
а что интересно: первый раз у меня огурчики хрустящие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
буду пробовать еще

Курносая писал(а):

вчера открыли первую баночку. муж сразу сказал: Слишком сладкие. я попробовала-вкус необычный,сладковатый. но я писала раньше, у меня рассола не хватило,пришлось доваривать.

У нас сладкие не получаються!!!!

Курносая писал(а):

а что интересно: первый раз у меня огурчики хрустящие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! буду пробовать еще

Воооо Желаю удачи!!!

скажите пожалуйста, не знаю как быть с уксусом, у нас не продают уксус 9 или 5%, есть уксус алкогольный, яблочный, винный- процент не указан. Сколько уксуса и какой из этих лучше использовать на 3 кг огурцов?
спасибо

Леночка натуральный яблочный уксус, купленный в магазине, снабжен этикеткой с надписью: «состав: яблочный уксус». На этикетке продукта синтетического происхождения можно прочесть: «состав: уксусная кислота 9 %, ароматизатор, краситель».

на нашей этикетке даже состав не написан просто яблочный уксус, посмотрю другие марки, но все равно спасибо))