Татьяна 73

Татьяна
Екатеринбург
Катюша, привет! Я к тебе с отчетом!
Побоялась и немного уменьшила количество чеснока, показалось будет многовато...
На 3 баклажана я положила 5 зубчиков. Это меньше чем половинка головки чеснока. Оказалось в самый раз.
Если положить целую не слишком острый вкус окажется?
Тесто сверху (крамбль) очень оживляет казалось бы обычную запеканку.
Спасибо тебе, Катюш!
Ужин оказался во французском стиле: крамбль и бокал бордо.