Снежный тарт с мраморной карамелью

Сама со всем разобралась)) при распределении карамели вытирала ложку постоянно бумажным полотенцем, чтобы не замазать светлые слои
еще не пробовала, морожу в морозилке чтобы транспортировать в гости, но выглядит потрясающе
хотела еще спросит, Ира, как вы думаете, как из этой смеси сделать шоколадное мороженое? я поняла, что если ее заморозить будет очень вкусное мороженое, но мои едят только шоколадное. Может подскажите?