Всё о выпечкe хлеба

cvetik66 писал(а):

Но в идеале,наверное он в раза 1,5 должен быть выше моего

Светочка, я его пеку давно, он может разным получаться, главное, что вкусный

cvetik66 писал(а):

что посыпают кукурузной или рисовой мукой, но ее у нас не бывает.

Яночка давала где-то свой способ приготовления рисовой муки: она размалывает рис в кофемолке. И, кстати, пишет что благодаря такой посыпке тесто не прилипает к полотенцу. Надо и мне на такое переходить.