Нет, не поздно - это же не последняя банка такого вкусного варенья! Спасибо за ответ!
Получилось все супер!
Но т.к. оно варилось по принципу "жаба душит за выброшенные абрикосы" - абрикосов купила килограмм - попались на редкость безвкусные - поэтому варила только из килограмма - вышло одна с половиной банка. Из-за редкостного каКчества абрикосов в них есть такие маленькие как бы волоконца жесткие, даже не знаю как объяснить, их все время изо рта вытаскивать надо. Но это претензия уже к абрикосам, а не к рецепту
))))
Рецепт очень хороший, спасибо!
Кстати, варенье получилось ТАКОЕ густое! Сначала было жидкое - а теперь когда банку переворачиваешь - оно так и стоит. Нямка! Еще я очень боялась, что оооочень горькие ядрышки испортят вкус. Но вроде ничего так. Ядрышки пока не пробовала
Абрикосы конкретно разварились, но это меня не смущает абсолютно
)))))