Торт кунжутный

СЬюзан писал(а):

Держу кулачки...

Ой, спасибо! Торт обязательно будет, я уже настроилась решительно, так у меня еще один вопрос, так чтобы уж наверняка ничего не испортить

СЬюзан писал(а):

Для посыпки бортов поджарить кунжут на сухой сковороде,в конце всыпать 2-3 ложки сахара(не жарьте!!!)тепла кунжута хватит закарамелезировать сахар.

Я правильно поняла, когда всыпаем сахар, нужно сковородку отключить и перемешать кунжут с сахаром и все?!