Торт «Рыжая Галинка»

skapri
Оксаночка, спасибо за добрые слова, мне очень приятно!
Можно и с другим кремом, например: с заварным, со сливочным маслом +сгущенка, с жирными сливками тоже можно попробовать, но без желатина т.к плохо пропитаются коржи. Но сама я делала только с тем кремом, который идет по рецепту. Поэтому, говорю только чисто теоретически. Без практики.
Не надо бояться крема с манкой! Он очень вкусный. Я тоже сначала относилась к нему с предубеждением, но потом изменила свое мнение! Манка в креме совсем не чувствуется, фактура крема крупитчатая, но однородная. Никто не догадывается из чего он сделан.