Торт «Черный маклер»

Между прочим, ЭТО СУПЕРСКИЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТИК !!!! Обычно он сочный, нежный и пушистый, но не влажный, и мы зачастую даже ничем его и промазываем, ; и вот что удивительно - у той дамы, которая мне рецептик (совершенно идентичный) давала лет 20 назад, этот тортик был всегда светлым, и ягодки отдельные видны были . А у меня, так же как у yla002 Юлечки - он всегда, будто шоколадный ! Чем объяснить, ниииинаюуууу.....
Девочки, пеките, пробуйте, уверена, что он понра на только нам с Юлечкой, но и вам всем!!!
Вот он, мой кросавчегггг, каков: