Болталка для хлебопёков

elay
Леночка, попробуй в нагретую форму выложить, не бойся корочки, просто не грей долго форму- 10 минут, и укладывай тесто. Мне кажется, что и корочка будет нормальная и мякиш пропечется. А если дочка любит ржаной, посмотри,есть рецепт этого хлеба на ржаной муке с добавлением цельнозерновой, кстати, вкусно получается.