Торт «Рыжая Галинка»

Ljubovj Pasecnaja

skapri
Оксана, важно правильно сварить кашу и правильно выбрать пропорцию молока и крупы. В рецепте крема пропорция очень удачная, плохо не должно получится. Главное: добавлять манку в кипящее молоко тонкой струйкой и непрерывно помешивать, чтобы комков небыло. Я варю кашу не больше 5мин. и дать чуть-чуть постоять при закрытой крышке. Муж мой очень любит манную кашу, вот и варю почти каждое утро - уже спец, можно сказать!!! Удачи!!!!