Мелек
Мили
Уфа
lusi07 писал(а): |
Я первая на пирог прибежала!!!
Интересный рецептик, уверена вкусный! |
Милости просим,Люси!!!
Наталия О. писал(а): |
Очень заманчивый пирог! |
Готовьте с удовольствием,Наташенька
л"асточка писал(а): |
Очень понравился |
Анечка,очень рада тебя видеть
Спасибо,что заглянула
natashuska писал(а): |
Мили, очень хорошо знаю этот рецепт, нашла его тоже у Ирины Кутовой. Надеюсь, что вы не обидитесь, если я немножко дополню: кусочки мяса нужно обжаривать очень быстро, только чтоб сверху образовалась легкая корочка, около минуты. И для начинки (лука и мяса) я стараюсь использовать как можно меньше масла, чтоб не жирно было. И пеку на обычном противне, пирог занимает где-то 2\3 , так тесто получается рассыпчатым, а если печь в сковороде (как советует сама Ирина) , то у меня и у моей подруги из-за сочности начинки тесто было немножко клеклым. Пеку до красивого светло-коричневого цвета. Я надеюсь не обижу вас своими дополнениями . Этот пирог очень вкусный, в свое время он произвел на меня очень большое впечатление и был просто находкой. Поэтому очень хочется чтобы он получился у других девочек и не разочаровал |
Наташенька,давай на "ты"!
Очень рада,что на нашем форуме есть поклонники хозяюшки Ириночки
Мне ооочень нравятся её шедевры,которые она мне разрешила выставлять у нас
А на счёт дополнений,ну что ты
Это даже здорово!Одна голова хорошо,а две лучше
Правда же!!!
Спасибо Наташенька!!!