У меня такие хранились в холодильнике год.. Доела только-только. На черный злеб, да с колбаской, ммм!!!!! Сушу с розмарином, не солю, в банку - розмарин, чеснок, и оливковое масло. Можно еще базилик, но с ним они меньше стоят. Сейчас в духовке три противня сушу. Но долдго, заразы, сохнут!!! Все думаю, посчитать стоимость затраченной электроэнергии и помидоров, и сравнить со стоимостью покупных)))