Vintage

Инна
51 год
ХМАО-Югра
svcom06 писал(а): |
я к тебе со своей непахлавистой пахлавой))))))) |
Светуль, заходи-заходи!!!!
svcom06 писал(а): |
она когда запекалась так надулась |
чтобы не надувалась нужно примять слои теста к начинке, тогда нормуль

, бывает иногда в процессе с краю надувается, достаю и освежаю разрезы, воздух вышел и всё ок
svcom06 писал(а): |
При приготовлении мне категорически нехватало теста, а начинки казалось очень много. |
может большой кусочек теста пошёл для "крупки" в начинку?
svcom06 писал(а): |
очень вкусно!!!! только на пахлаву не очень похоже |
Ооооооооооо, отлично, что вкусно!!!!
Почему не похоже?

, кардамон добавляла? с ним похоже

, только конечно тесто песочное.
svcom06 писал(а): |
а она должна получится немного рассыпчатой, или я что-то не так сделала?
вывод: мне очень понравился вкус, буду делать еще. |
когда только выпеклась, - да, а когда постоят до утра - монолит. Нежный такой, но монолит
Спасибо, дорогая за приятный отзыв и фото!!! Приходи ещё!
