Всё о выпечкe хлеба

Девочки отчитываюсь по своему первому хлебушку.

Хлеб правда получился не супер красивый, но вкусный, я боялась что получится кислый, но все нормально, корочка совершенно потрясающая, хрустящая, вкус у хлеба как из русской печи. Мякиш тоже хороший, равномерный и пышный, и в тоже время плотный.



Я правда ему остыть не дала, отломила горбушку горяченькую.
В общем оставила стартер, буду и дальше печь, очень хочется без дрожжей выпечь следующий хлебушек.