Готовим вторые блюда в рукаве

mecha писал(а):

Я в рукаве готовлю уже много лет-мне очень нравится!!!Делаю и мяско и курочку-и с овощами,и просто в собственном соку! Всегда блюдо удается!!!И что интересно-корочка присутствует!-в отличие от запекания в фольге...Единственное-что я никогда не делала-не протыкала рукав...я знаю-если запекать строго до 200гр и ниже-никогда ничего не лопнет...

Во! Спасибо за подробность насчёт температуры! Я никогда не протыкала и ничего не взрывалось. Почитав тут о приключених начала сомневаться, но теперь всё ясно. Я тоже больше 200 не ставила. Счас пойду закладывать замаринованные куриные бёдрышки, грибочки, лучок, картошечку. И будем наслаждаааться! Спасибо всем девочкам! За рецепты и за то,что вы есть!!!