Готовим вторые блюда в рукаве

Lavender писал(а):

Вчера готовила грудку индейки nyam2 nyam2 nyam2 Любители пряностей, а особенно корицы, это для вас!

Танюша, какая вкуснотища получилась!!! я корицу очень люблю, обязательно попробую!

Julia & Ko писал(а):

какая вкуснотища получилась!!!

Юленька, спасибо, моя хорошая Рада, что тебе понравилось Надеюсь рецепт пригодится!

Lavender, спасибо за подробный рецепт и такие красочные фотографии!!!

Art666 писал(а):

Делал баранью ногу Запекал в духовке, в рукаве. Сам рецепт вот тут

Жорж, лучше будет если ты выставишь рецепт по которому готовил у нас на сайте со сноской на автора где взял изначальный рецепт, но без указания адреса сайта (источника рецепта)

Кто-нибудь подскажите плиз, можно ли готовить в рукаве в газовой плите? Хотела попробовать сделать курицу и побоялась.

Элловинн писал(а):

Кто-нибудь подскажите плиз, можно ли готовить в рукаве в газовой плите?

Наталочка, конечно, можно! Пробуй, не пожалеешь!

готовила сегодня свинину в рукаве по первому рецепту...мммм, вкуснятина какая получилась! Спасибо! Большое!

Готовила "Курицу цитрусовую" в рукаве.
http://forum.say7.info/topic33113.html
Вкусная и очень ароматная.

Мария Сергеевна2 писал(а):

готовила сегодня свинину в рукаве по первому рецепту...мммм, вкуснятина какая получилась!

Ой, как я рада!!!

Ольга из Воронежа писал(а):

Готовила "Курицу цитрусовую" в рукаве

Такая аппетитная красотка получилась!!!! Никогда не ела цитрусовую курицу, очень хочется попробовать.

Ольга из Воронежа писал(а):

Рецепт пока не помещаю

Жаль!
А вот здесь Марина давала рецепт курицы с лимоном. Может он похож? http://forum.say7.info/post445694.html#445694

А я запекала говядину. Купила кусок, а она такая жесткая оказалась. Елена выставляла свой рецепт говядины в горчице. Попробовала приготовить, получилась мягкой! http://forum.say7.info/post996657.html#996657

Надюха писал(а):

А вот здесь Марина давала рецепт курицы с лимоном. Может он похож?

Сейчас посмотрю. Спасибо!
Нет, не то.

Надюха писал(а):

. Кто-то тут выставлял свой рецепт говядины в горчице.

Выставляла Елена Т.
http://forum.say7.info/post996657.html#996657
Я как-то собиралась готовить, но не состыковалось, отложила на потом.

Ольга из Воронежа писал(а):

Надюха писал(а): А вот здесь Марина давала рецепт курицы с лимоном. Может он похож? Сейчас посмотрю. Спасибо! Нет, не то.

Но, может дождемся того рецептика???

На днях готовила куриные желудки с кабачком в рукаве. Получилось очень вкусненько.Рецептик уже был здесь http://forum.say7.info/post717387.html#717387 Получилось вкусно, с нежненьким бульончиком.

Женя писал(а):

Ира, расчитать просто: Высыпь рис в кастюльку, в которой всегда его варишь, прикинь сколько воды налила бы (обычно наливают на 2 пальца выше риса). Потом рис - в пакет, и воды, сколько отмеряла, но можно чуть меньше, так как вода ведь из пакета не испарится в отличие от кастрюли, а впитается в рис. Чтобы не было кеси-меси жиденькой.

Я тоже "дружу с рукавом" и пакетами давно, но вот крупы не готовила
прочитав отзывы про крупы, решилась

был приготовлен рис с мясом (свинина, правда по советам девочек предварительно обжаренная) шампиньонами и обжаренным луком. Класнооооооо!!!!!!!!! Теперь дружба моя с "рукавами" будет ещё разнообразнее
"Женя" тебе отдельное спасибо за уточнённый совет по поводу воды

Спасибо вам, девочки, за эту чудную темку! зайдя сюда впервые я не вдалась в подробности, так как у меня не было рукава, да и вообще я плохо себе представляла что это вообще такое. Но вот недавно в магазине наткнулась на это самое чудо цивилизации и вспомнив про эту тему купила. и вот сегодня весь день штудировала эту тему)) прочитала все сорок страниц...а за это время ( на самом деле гораздо быстрее ) у меня уже приготовилась в рукаве гречка с грибами и свининкой!))
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! очень-очень вкусно!

СашкО=) писал(а):

у меня уже приготовилась в рукаве гречка с грибами и свининкой!)) СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! очень-очень вкусно!

Саша, я очень рада! Может и еще что-нибудь опробуешь из рецептов. Ждем фотоотчеты!!!

Надюха
Наденька, спасибо Вам огромное за эту тему))) Два дня подряд готовила в рукаве..вкусно безумно! Готовила еще молодую картошку с субпродуктами (куриные печень и сердце). Получилось ну ооочень вкусно! Правда готовила в два захода)) сначала готовилось около часа. Достала. Наложила себе, а оказалось, что сердечки еще не готовы. И иногда картошинки попадаются сыроватые. В общем я запихнула еще минут на 20 и тогда уж все было идеально!
Фотоотчет приложу в течение дня, сейчас времени маловато.

И мне очень понравилось! Готовила курицу - пальчики оближешь. Спасибо большое!!!

Я тоже очень люблю готовить в рукаве, получается очень очень вкусно! Надежда, сегодня приготовила по вашему рецепту, вот мой отчетик

блюдо ушло за 30 мин

p.s. 106 каллорий на 100гр.

Всем Привет! Я тоже очень люблю готовить в рукаве....Добавила рецепт своего блюда и не посмотрела, что уже есть такая тема (про рукава)))) http://forum.say7.info/post1458703.html#1458703

Сделала по Вашему рецепту!!! Свининка - закачаешься!!!!))))) Молодой человек был в восторге!!!! Спасибооо

katyasgv, Катюш, спасибо за фотоотчет, очень аппетитненько!!!

Princess2009 писал(а):

Я тоже очень люблю готовить в рукаве

Ура-а-а-а!!! В нашем полку прибыло!!!
Жень заходи к нам чаще, показывай что готовишь и рассказывай как!

Mahonya22 писал(а):

Сделала по Вашему рецепту!!! Свининка - закачаешься!!!!))))) Молодой человек был в восторге!!!!

Маша, я очень рада, что наши труды не напрасны и кто-то может воспользоваться! Пробуй и другие рецепты. Я думаю, что все понравится. И быстро, и без мороки, и вкусно!

kkatoka писал(а):

Готовила курицу - пальчики оближешь. Спасибо большое!!!

Ириш, спасибо за отзыв!

Доброго всем вечера)) наконец-то добралась я до фотографий... вот мой давний обещанный отчет. Молодой картофель с куриной печенью и сердечками))

Зелень добавляла уже в готовое блюдо)) после этого еще готовила рыбку с картошкой. тоже было жутко вкусно. вот только фотографий к сожалению нет. Наденька, спасибо вам огромное!

СашкО=) - Сашенька, очень аппетитненькое блюдо получилось и красочное!!! Спасибо за фотоотчет!!!
А я на даче готовила буженину в рукаве.
Нашпиговала кусок свинины чесноком и морковкой, посолила чуть-чуть. натерла специями для свинины и в духовку на 1 час. Получилось очень вкусно!

mecha писал(а):

Я в рукаве готовлю уже много лет-мне очень нравится!!!Делаю и мяско и курочку-и с овощами,и просто в собственном соку! Всегда блюдо удается!!!И что интересно-корочка присутствует!-в отличие от запекания в фольге...Единственное-что я никогда не делала-не протыкала рукав...я знаю-если запекать строго до 200гр и ниже-никогда ничего не лопнет...

Во! Спасибо за подробность насчёт температуры! Я никогда не протыкала и ничего не взрывалось. Почитав тут о приключених начала сомневаться, но теперь всё ясно. Я тоже больше 200 не ставила. Счас пойду закладывать замаринованные куриные бёдрышки, грибочки, лучок, картошечку. И будем наслаждаааться! Спасибо всем девочкам! За рецепты и за то,что вы есть!!!

Примите меня в свой клуб "Любителей рукавов" Плов получился просто объеденье! Мой первый отчетик Пакет я никогда не прокалываю, а оставляю малюсенькую дырочку у основания. Огромное всем спасибо