MansVV

Валентина
44 года
Сибирь
somnambula писал(а): |
но, в принципе, можно ж мне их потом и не есть - ведь так? так же можно? |
Ну ты сначала замеси фарш, как я писала. потом подели его на 2 части, которая твоя в нее ничего не добавляй. чтобы и на ужин можно было, а которая для семьи, туда и хлеба добавь и овощи. Если будешь капусту добавлять, то ее немного отвари предварительно, так мягче и сочнее получается.
А вообще такие котлетки не получаются сухими. Но если хочешь перестраховаться, то не в духовке запекай себе (которые без всего), а в воде со специями отвари, выходит очень похоже на пельмени, только без теста.