Торт «Сливочные облака» с персиками

Начинка доооолго застывала, но застыла.
Так и повезли в гости в разъемной форме, боялась что развалится пока доедем, и бортики не снимала. Потом сняла, быстренько нарезала. Расползся конечно.. но не весь. С одной стороны вроде держался. Вот я его и сфоткала по-быстрому
Буду делать ещё! Уж очень мне отчёты девочек понравились, у которых всё получилось.
И подглядела у Али в рецепте пирожных баунти, рецепт превосходной глазури!
Всем советую теперь только ёё. Когда топите шоколад в микроволновке, налейте в него растительного масла без запаха. Консистенция будет то что надо и глазурь - как в магазине - блестящая и ровненькая!