Куриный рулет «Мраморный»

Paloma_ukr писал(а):

Давно приметила рецептик, ждала, пока спадет жара

Да,Инночка,жара нас доконала в этом году

Paloma_ukr писал(а):

Вчера наконец-то попробовала, но...первый блин комом. Embarassed Рулета, как такового, не получилось - при нарезке он распадается на кусочки.

Инночка - это произошло от того что слабо стянула пакет и его обязательно нужно запихнуть в какую то небольшую форму для запекания,чтоб он не расползался.У меня по краям тоже слегка распался,но не страшно,мы и так сьели

Paloma_ukr писал(а):

Теперь думаю: - купить все-таки 700г мяса и точно выдержать все пропорции; - вместо пакета взять фольгу и плотненько завернуть.

И потом расскажешь!Я всё же надеюсь что всё получится!

Paloma_ukr писал(а):

п.с. я совсем не расстроилась, так как вкус просто изумительный!

Ну и правильно!Было бы из-за чего расстраиваться Не сгорело и не сырое ,а всего лишь распалось - это ведь не беда Второй раз получится! У меня бывало что и 3-4 раза какое то блюдо делаю и не выходит как надо Ну ничего,сьели и ладно!
Спасибо тебе за описание своей работы! И удачи на будущее!