Куриный рулет «Мраморный»

Lakshmi писал(а):

сама знаешь - недосол на столе

я тоже подумала что лучше не до солить чем пересолить, поэтому не расстроилась даже

Lakshmi писал(а):

Спасибо за фотоотчёт!

Вам спасибо за этот рулетик, все очень просто, но вкусно как

Действительно простейший и очень вкусный рулетик



Спасибо огромное за рецептик.
Обязательно буду делать ещё.

Аида85 писал(а):

я тоже подумала что лучше не до солить чем пересолить, поэтому не расстроилась даже

Аида85 писал(а):

Вам спасибо за этот рулетик, все очень просто, но вкусно как

Аидочка,мне очень приятно и давай на "ты" ок? Всегда буду рада!
....................................................................................................................

*лилёк* писал(а):

Действительно простейший и очень вкусный рулетик

Лилечка-приятно слышать такие слова!

*лилёк* писал(а):

Спасибо огромное за рецептик. Rose Обязательно буду делать ещё.

На здоровье дорогая!Готовь с удовольствием! За фотоотчёт

ААААААААААААааааааааа

у меня пакет в духовке лопнул...... нет....... .взорвался........ звук был.......

вроде ничего не предвещало беды....... хотя какая это беда.... просто маленькая неудача ......духовку отмою..... что дальше делать с "рулетом" не соображу

escada писал(а):

у меня пакет в духовке лопнул...... нет....... Bomb .взорвался........ звук был.

Леночка,вот это да У меня такого никогда не случалось,рукав для запекания всегда беру одной фирмы А звук мог такой быть если пакет надулся и коснулся нагревательного элемента Ты форму с рулетом на какую полочку ставила в духовке?Вообще то духовки все разные,у меня нагревательный элемент(спираль) сверху,поэтому я всегда на серединке где-то готовлю.

escada писал(а):

духовку отмою..... что дальше делать с "рулетом" не соображу

Да,духовку отмоешь,а рулет,если он приготовился сложи в полиэтиленовый пакет и замотай в картон или если есть формочка подходящая и убирай в холодильник Леночка,надеюсь у тебя продукт не пропадёт и всё получится! Надо сделать работу над ошибками!

Lakshmi писал(а):

У меня такого никогда не случалось,рукав для запекания всегда беру одной фирмы

Анжелика, для меня это тоже было полной неожиданностю, в рукаве готовлю часто, никогда такого не было, и полочка, на которую ставила была сегодня ниже обычного , пакет был фирмы "Paclan" , не знаю, что произошло, но звук был страшный, как будто много банок с водой бросали на пол..... , у меня, по крайней мере, было такое ощущение.....
произошло это на 30 минуте, сразу я рулет не вынула, побоялась обжечься, когда вынула сока почти не было, вернее он был....везде, но не в пакете , переложила в другой пакет, уже отправила в холодильник, что нибудь получится....

Lakshmi писал(а):

Надо сделать работу над ошибками!

Анжелика, обязательно сделаю, но заверну в 2 пакета

Lakshmi писал(а):

Леночка,надеюсь у тебя продукт не пропадёт и всё получится!

Анжелика, несмотря на "злополучный" рукав, вот что получилось....



Вкусно! Обязательно буду готовить еще ни раз. Спасибо большое.

escada писал(а):

Анжелика, несмотря на "злополучный" рукав, вот что получилось.

Леночка!Получилось просто великолепно! Ты так разложила красиво! Умничка!

escada писал(а):

Вкусно! Обязательно буду готовить еще ни раз. Спасибо большое

Ох как меня это радует! Несмотря на казус рулетик всё же получился и понравился! А то я немного расстроилась Бывает блюдо хорошее,а как не получается,то потом и не готовишь его А ты своей фоточкой подняла мне настроение!

Анжелика, рецепт потрясающий
Нам очень-очень понравился рулет



Спасибо огромнейшее

Камелия писал(а):

Нам очень-очень понравился рулет

Наташенька!Мне очень-очень приятно! Спасибо за фоточку!

Анжелика, спасибо, вкуснятина..., мой отчет:

Вилька писал(а):

Анжелика, спасибо, вкуснятина..., мой отчет:

Оленька,спасибо! Замечательно у тебя получилось! good2 :

Анжелочка! Большое спасибо за замечательный рецепт. Съели на Ура Правда вместо паприки у меня почему-то оказался жгучий красный перец и пришлось находить выход из создавшейся ситуации с помощью сельдерея и укропчика. Вот что получилось

tetjasofi писал(а):

Анжелочка! Большое спасибо за замечательный рецепт

Софушка,на здоровье!

tetjasofi писал(а):

Съели на Ура Правда вместо паприки у меня почему-то оказался жгучий красный перец и пришлось находить выход из создавшейся ситуации с помощью сельдерея и укропчика. Вот что получилось

Получилось замечательно,хотя я заметила что замена была ,паприка ведь яркий цвет даёт,но всё равно выглядит очень аппетитно! Большое спасибо за отчёт!Я рада что рулетик понравился!

Анжелика, спасибо за рецепт! Очень легко делать и очень вкусный результат!

Замечательный рецепт .Давно на него смотрю,сегодня решилась приготовить Надеюсь получиться Спасибки за рецептик

*Голубка* писал(а):

Анжелика, спасибо за рецепт! Очень легко делать и очень вкусный результат!

Ирочка!ШИКАРНО! Так ровненько и красиво! Очень рада за тебя!

Вкусняшка писал(а):

Замечательный рецепт good .Давно на него смотрю,сегодня решилась приготовить Smile Надеюсь получиться Smile

Галинка,удачного тебе приготовления! Надеюсь всё получится!

Получилось!!!Очень вкусно и быстро Спасибо за рецепт

Рецепт класс!!! Забираю в закладки. '

Вкусняшка писал(а):

Получилось!!!Очень вкусно и быстро

Галинка,очень здорово! Я за тебя радуюсь!
...........................................................................................................

lady.schadrova писал(а):

Рецепт класс!!! Забираю в закладки.

Танюша,на здоровье!Пользуйся с удовольствием!

Девочки объясните шлангу вроде меня" сухой желатин" это как? У меня пластинками он, или есть еще какой то порошковый что ли?

Nada писал(а):

объясните шлангу вроде меня" сухой желатин" это как?

Так ведь на фото продуктов есть образец,упаковка может быть разная

Nada писал(а):

есть еще какой то порошковый что ли?

Конечно есть - в готовом желе в пакетиках там ведь желатин в порошке,а не в пластинках и отдельно в пакетиках похоже на сахар ,написано желатин пищевой.Пластиночным лично я никогда не пользовалась

Lakshmi

Давно приметила рецептик, ждала, пока спадет жара.
Вчера наконец-то попробовала, но...первый блин комом.
Рулета, как такового, не получилось - при нарезке он распадается на кусочки.
Рассказываю, как было дело:
У меня было мяса меньше - 500г, и я взяла меньше желатина.
К тому же, наверное, не достаточно туго затянула пакет - он надулся.
Остудила, завернула в пакет из-под сока, потом в полотенце и на ночь отправила в холодильник.
Теперь думаю:
- купить все-таки 700г мяса и точно выдержать все пропорции;
- вместо пакета взять фольгу и плотненько завернуть.

п.с. я совсем не расстроилась, так как вкус просто изумительный!

Paloma_ukr писал(а):

Давно приметила рецептик, ждала, пока спадет жара

Да,Инночка,жара нас доконала в этом году

Paloma_ukr писал(а):

Вчера наконец-то попробовала, но...первый блин комом. Embarassed Рулета, как такового, не получилось - при нарезке он распадается на кусочки.

Инночка - это произошло от того что слабо стянула пакет и его обязательно нужно запихнуть в какую то небольшую форму для запекания,чтоб он не расползался.У меня по краям тоже слегка распался,но не страшно,мы и так сьели

Paloma_ukr писал(а):

Теперь думаю: - купить все-таки 700г мяса и точно выдержать все пропорции; - вместо пакета взять фольгу и плотненько завернуть.

И потом расскажешь!Я всё же надеюсь что всё получится!

Paloma_ukr писал(а):

п.с. я совсем не расстроилась, так как вкус просто изумительный!

Ну и правильно!Было бы из-за чего расстраиваться Не сгорело и не сырое ,а всего лишь распалось - это ведь не беда Второй раз получится! У меня бывало что и 3-4 раза какое то блюдо делаю и не выходит как надо Ну ничего,сьели и ладно!
Спасибо тебе за описание своей работы! И удачи на будущее!

Анжелика, у меня вчера была попытка № 2
На вкус рулет очень понравился, даже приключение с рукавом не повлияло.... на этот раз я взяла не рукав, а пакет для запекания, завязала потуже, поставила пониже......и через минут 20 увидела что пакет плавает в фомочке в кипящем соке, что произошло на этот раз не знаю.... видимо пакет какой то негерметичный, но меня и это не расстроило , наученная горьким опытом уже знала, что рулет все равно получится! И он, действительно, опять получился очень вкусным , очень нравится этот простой рецепт и замечательный результат.. буду готовить часто... теперь только точно в 2 пакета заверну... Спасибо большое!