Всё о выпечкe хлеба

Ура! Получилось! Вот он!

Олина, Светик, спасибо вам большое за поддержку!

Олина, спасибо за совет, буду пробовать экспериментировать с водой.. Еще я думаю, что передержала его малость в духовке, потому он такой твердоватый получился. А кстати, что если сделать пар в духовке подольше? как это может повлиять? хлебушек будет мягче?
Простите, я совсем еще профан...[/img]