Фокачча

Аделечка здрасти это снова я,только что испекла фокачча,очень вкусные получились ,но корочка сухая вышла у меня дрожжи прям в муку добавляешь,может ли это повлиять?или в моей духовке нужно было меньше времени печь?!
Спасибо большое за рецепт жду ответа