Кокосово-яблочный пирог

Катюшенька, я к тебе с твоим замеечательным супер приожком! Делала его уже пару раз ,но руки дофоток не доходили А в этот раз , все ОК



Это "мы" только что из духовки..остываем НО какой красивый,высокий и ароматный пирог, Катюша! Каждый раз делаю (и едим ) с удовольствием! Спасибо, дорогая..у тебя чудесные рецепты! Особенно, моя любимая яблочная выпечка

А этот кусочек тебе, к чаю


Ой, забыла сказать..В этот раз меня потянуло на эксперименты..я выложила яблочки на дно формы и посыпала их коричневым сахаром, а потом залила тестом..Получилочь очень нежно и сочно.