Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Спасибо большое за рецепт! КАКАЯ ВКУСНОТИЩА!!!
брала правда половину нормы продуктов пока только на пробу, завтра опять поеду за баклажанами на рынок! А вот и мой отчет!