Салат с сухариками

Что-то подобное, в прошлом году, мне предложила попробовать моя знакомая, но у нее салат был с капустой( без огурца,яблока и яиц)- мне очень понравилось. Когда сделала сама- сухарики долго были крепкими А так хотелось скорее попробовать- что же получилось. Вобщем сначала ела с твердыми сухариками, а потом, когда он постоял - сухарики у меня уже размокли - и никакого удовольствия от своего изобретения я не испытала, к сожалению. А как у вас получаются сухарики в салате, поделитесь секретом, а то скоро день рождения- хочу сделать по вашему рецепту.