Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Киевлянка писал(а):

Как-то у меня баклажаны обязательно с чесноком ассоциируются. Хочу сделать, можно ли добавить сюда чеснок?

Наверное можно...но я, честно скажу, не представляю зачем он там нужен... А вы можете сделать, например, на 1\4 рецепта (просто покушать, не закрывать), отложить в тарелочку, добавить чеснока и попробовать и так, и сяк. Они вкусные получаются, скушаете просто как гарнир или салат. А если не понравятся, то вроде и не жалко. Напишите пожалйста, если с чесноком попробуете. Удачи вам!

Цитата:

Спасибо большое за рецепт! КАКАЯ ВКУСНОТИЩА!!! брала правда половину нормы продуктов пока только на пробу, завтра опять поеду за баклажанами на рынок! А вот и мой отчет!

Я раааадааааааа !!!! СПАСИБКИ!!! Кушайте на здоровье!!!
А лук и баклажаны я обжариваю отдельно, а затем смешиваю. СПАСИБОЩИ!!!