Ясум
Мария
44 года
Москва
Ой, девочки!!! Почитала - такой позитив! Все-таки это здорово - наш форум!!
Всем приходится учиться, в том числе и на своих ошибках. И если мы плачем над своими неудачами, расстраиваемся когда садимся в галошу - это все ерунда! Где гарантия, что серез N-ное количество лет мы не будем над этим смеяться?
Тортик с сыром Эменталь
Помню, мне было лет 10. Пришла я из школы, отзвонилась маме на работу, а она плачет. У них сотрудник умер. Думала я думала, как маму отвлечь от грустных мыслей? И придумала! Я ее вкусно накормлю!!
Перерыла все журналы и нашла в одном издании (кстати детище и.д. Burda - бюргеры, привет!!) рецепт тортика с сыром Эменталь.
Что за сыр - понятия не имела. Рассуждала логически: на картинке он желтый и твердый, так, Гауда вполне подойдет! И понеслось. Для начинки, помимо капусты, лука и соли, нужен был еще и перец - черный и красный. Дозировка- по 2 столовые ложки!!!!
Возможно была просто опечатка.
Но тогда меня эта дозировка не смутила
Надо ли описывать лица членов семьи за ужином?
Ну потом еще всяко было:
Картофельные галушки, которые не "схватились" и получился суп.
Рахат-лукум, который не застыл.
Чак-чак, который вся семья нарезала, глядя на меня с "любовью".
Овощное рагу - ну тут почему-то все к фаянсовому другу на свидание побежали...
И КТО СКАЗАЛ, ЧТО КУЛИНАРИЯ - ЭТО СКУЧНО???
Первый чай моей сестры
Мама утром повела меня в детский сад, а сестра, ей тогда года 2 было, еще спала. она в сад пока не ходила.
Так вот, приходит моя мама домой. а на кухне за столом сидит Лена и улыбается: "Мамочка - говорит - а я нам чайку поставила!"
Помните алюминиевые электрические чайники со спиралью? У нас был такой. мама накануне его почистила, а воду не налила.
Она потом рассказывала, что у нее вся жизнь перед глазами пронеслась, когда она бежала на кухню отключать чайник.