Лавашики я делала 10 штук, то есть брала половину нормы продуктов по этому рецепту, и муки ушло не меньше 3 стаканов (750г) - точно! А если норму не уменьшать и делать все как по рецепту, то наверное 5 стаканов муки понадобится. Главное чтобы к рукам не липло и не тугое было, а эластичное и мягкое. 