Мультиварка

tag005 писал(а):

Ирочка, у Вас потрясающая запеканка! Можно узнать рецепт? Если не трудно, напишите пожалуйста!

Танечка , рецепт этой запеканки с сайта мультиварка от "Поварёнок" , фото моё ! Вот рецепт :

Ингредиенты:
3 пачки творога,
2 яйца, белок взбить отдельно
3 ст. л. манной крупы,
½ стакана сахара,
1 ч.л. соды гашёной уксусом,
20 гр. сливочного масла
соль,
ванилин,
изюм (яблоки, ягоды)
50 гр. сметаны

Приготовление:
Творог необходимо тщательно размять, кусочек сливочного масла растопить в СВЧ (20 сек), смешать с остальными ингредиенты, дать тесту постоять ~ 20 минут чтобы манка разбухла, выложить в кастрюлю мультиварки, можно сверху смазать сметаной. Изюм (яблоки, ягоды) положить между 2-мя слоями творожной массы.
Выпекать в режиме «Выпечка» в течение 60 минут.

Я ставила на выпечку 65 минут и 20 минут подержала на подогреве , потом ещё 20 минут не открывала крышку (что бы запеканка не осела )! Подождать пока чуть остынет , потом перевернуть на чашку пароварки , так удобнее доставать .

Спасибо "Поварёнку" за вкусную запеканочку !!!