Сало (очень вкусный рулет)

Екатерина,ты напомнила мне,спасибо ...раньше я тоже часто солила сало и рулеты делала,а сейчас из-за здоровья кое-что позабылось...но иногда то можно побаловаться ...я вот только подумала..
Потом ещё в один пакет, и в кастрюлю. И так варим с момента закипания часа 2.
..а что,если в скороварке его отварить?