~РОМАШК@~
НАТАЛИ
санкт-петербург
Привет мои хорошие!!!!
как долго меня не было с вами, но вот я вернулась!!!!! и хочу угостить вас вкусным тортиком.
в моей семье все обожают этот тортик, готовлю к семейному чаепитию и редко украшаю, но в этот раз украсила фруктами, кокосовой стружкой и шоколадными конфетами.
Нам понадобится для теста:
- 2 яйца
- 1 стол. ложка мёда
- 1 стол. ложка сливочного масла
- 1 чайн.ложка гашёной соды
- 1 банка сгущёного молока
- 1 стак. муки
для крема:
- 1 стак.сахара
- 2 стак. сметаны
Начнём:
взбить 2 яйца, добавить мёд, сливочное масло, перемешать и поставить на медленный огонь, помешивая до растворения. Остудить, добавить соду гашёную и банку сгущёного молока, всыпать стакан муки. Перемешать. В смазанную круглую форму (у меня d 23 см) наливать по 4 -5 столовых ложки теста. Выпекать 4 коржа, ставить в разогретую духовку. Коржи остудить и смазать сметанным кремом, можно украсить по желанию!!!
а этот тортик просто посыпала тёртым шоколадом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!