Всё о выпечкe хлеба

divlesika
Катюша - спасибо!

олина писал(а):

это хлебушек пшенично ржаной. там поровну ржаной и пшеничной муки.

Т.к в него идет ржаная закваска,то это даже больше ржаной хлебушек. И по рецепту сюда действительно добавляется цельнозерновая мука ( я брала 1 сорт и отруби ).