олина
лена
Прочитала обе темы, такого способа еще не было: можно приготовить витамин, как из черной смородины.Ягоды вымыть, просушить.Перекрутить через мясорубку. Добавить сахар. На 1 кг перекрученной смеси надо 2 кг сахара. Оставить в большой, удобной для вымешивания емкости.И 3-5 дней вымешивать несколько раз в день. Потом уложить в вымытые и высушеные стерильные баночки.Можно не закатывать. Косточки потом будут чувствоваться.Лучше всего использоватьдля напитков.