Делала сегодня такие пирожки с картошкой с укропом и жареным луком и осталась очень довольна.
Тесто легкое, воздушное, пирожки пышные, я всегда делаю тонкое тесто (2-3 мм) и много начинки. Но даже так тонко раскатанное тесто было пышным, пористым, очень вкусным. Пирожков вышло с порции очень много, замешивала из 1/2 стакана молока+ 1/2 стакана сыворотки, очень вкусно получилось.