Баклажаны с помидорами

ternova

светлана

46 лет
казахстан
возни, конечно, с этим салатом много, но он того стоит!
Фото

баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 2 часа. затем отжать и обжарить в небольшом количестве масла. в банки укладывать баклажаны(натирать чесноком), чередуя с помидорами. так до самого верха. банки поставить стерилизовать на 15-20 минут. закатать. солить ничего, кроме баклажан, не надо, уксуса тоже не надо.

 
02 Сен 2010 19:23

Страница 1 из 2