Puddingtorte

Ирина, подскажите, пожалуйста: насколько я поняла, коржи у тортика получаются воздушными и пористыми, а крем сильно в них впитывается? Я люблю, когда крема много, поэтому думаю, не сделать ли его побольше у вас так пышно получилось именно из указанного количества ингредиентов для крема? или закрепитель для сливок нужен именно чтобы крем меньше впитывался? Уже забрала вашу красоту в закладки!! приготовлю в ближайшее время!!!