Батон Подмосковный (ГОСТ)

ЕкатеринаД
Катюш, появляйся, тебя не хватает.
Закваске, по-моему-30-ник-самое то...
Может, мука с добавками попалась, производитель обрабатывает, не афишируя? Я по -прежнему свою держу в холодильнике, размолаживаю раз в неделю-очень довольна, как она себя ведет.
Как осень настанет и осяду дома, хочу вывести для сравнения новую и посмотреть -будет ли разница, поскольку мнения на сей счет, как обычно, диаметрально противоположные