Салат Сиртаки

Праздник жизни писал(а):

Молочные продукты в Свердловске, Тавде и Москве (по самым свежим впечатлениям)

Вот нифига себе!!! Во Свердловске была, а до меня не доехала, а??? Деэээ Минск и деэээ Тавда? А тут каких-то триста километриков крючочек не сделалааааааа !!!! Уревуся уся , короче, несите тазики под слезы-сопли!!!
Да, кааанешна, то что у вас вкусного выбора молочки больше в разы - это точно. Я вот тоже видишь, ваше предпочитаю и Прибалтику, всё же климат и корма играют решающую роль. Ну, наверное, все же Биобалансовские продукты у вас должны же быть... Прочитала названьица тех заводов, которые вы покупаете, и прям на слюнки изошла, даже названьица-то такие... вкусненькие, так бы и облизала бы !
Lakshmi
Анжельчик, да конечно, вот только с Викусей на эту тему говорили, - у вас набор продуктов другой, слишком разные регионы. Но у вас-то как раз набор продуктов вкуснее, разноообразнее и натуральнее! Эти йогурты, биобалансовские "по-гречески" и "по-болгарски" у нас в Тюменьке появились этой весной, думаю, что и у вас будут. Они расфасованы в маленькие плоские пластиковые стакашки, граммов 200.
http://www.vivacatering.ru/r8 - вот тут можно пролистнуть и увидеть, как выглядят упаковочки. Если не уберут ссылочку, конечно...
Ну в общем, надо поискать йогурт натуральный, и ПЛОТНЫЙ, с лёгкой кислинкой, штобы ложкой можно было черпать, штоб не лился. Годится даже в принципе Мечниковская простокваша, только надо, чтоб чуть постояла в холодильнике, хотя бы денёк примерно, чтоб её кусками уже схватило, и на мелкое сито её откинуть, чтоб вся сыворотка стекла. Она содержит те же культуры, что и йогурты "а ля греческий" " и "а ля болгарский", ну и плотность-вкус, сооответственно подходят.
Кроме Феты можно брать ПАРИЖСКУЮ БУРЁНКУ, АЛЬПИНУ, АПЕТИНУ, только не те, что с приставкой "софт", эти черезчур пластичные, растворятся моментально. У нас они, зззаррразззы, тож дорогущие, но мои их любят, поэтому раз в недельку берём коробочку, благо, бывают акции на них всякие скидошные...
Анжел, если попробуешь - поделись впечатлениями!!!