Pain fendu (Французский деревенский хлеб на закваске)

Елена-74 писал(а):

,перед тем как его освежить мне необходимо за сутки достать стартер из холодильника?

Леночка, за судки вперёд даже нельзя, вполне хватит если ты его на час раньше с холодильника достанешь, за это время он согреется и ты можешь его освежать.