Сливочный крем «Пятиминутка»

Сюзн писал(а):

Да не то чтобы не внимательно.Просто немного сбило то что ты сказала: Aliy писал(а): Я брала пастеризованное молоко , и его не кипятила)

Сюзаночк, вот я балда , сейчас добавлю что оно комнатной температуры было... И я еще вспомнила, что оно было стерилизованное, а не пастеризованное!

ноя писал(а):

девочки у кого не получился этот крем вы не добили его просто,надо было еще взбивать,только что сделала его,у меня тоже начала вода отходить от масла,я убрала в холодильник,ну все думаю как жалко,а потом вспомнила советы знаменитой Мишель,что такое с масленными кремами бывает,достала и добила минут 5.

Оксаночка, спасибо за совет, очень рада что крем в конце концов получился!
Кстати, я тоже так девочкам советовала сделать:

Aliy писал(а):

Попробуй эту массу чуть заморозить, а потом еще раз взбить,